Junior Head Chef

Base Crystal Sejahtera · 📍 Ambon, Lainnya · Diposting 2026-10-13

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Base Crystal Sejahtera adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dan menyediakan berbagai macam hidangan lezat. Kami sedang mencari seorang Junior Head Chef yang berbakat dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami di Ambon.

Sebagai Junior Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu dalam mengelola dan mengembangkan menu kami, serta memastikan kualitas dan keamanan makanan yang tinggi. Anda akan bekerja sama dengan tim kami untuk menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami.

Jika Anda memiliki semangat untuk belajar dan berkembang dalam industri kuliner, kami tunggu kehadiran Anda di Base Crystal Sejahtera.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu dalam mengembangkan dan mengelola menu restoran.

Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang tinggi.

Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan baku.

Melatih dan mengarahkan tim masak untuk memastikan standar kualitas yang tinggi.

Memantau dan mengontrol kinerja tim masak.

Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan.

Membuat laporan harian tentang kinerja dan kualitas makanan.

Mengikuti perkembangan tren dan inovasi dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal SMA/SMK jurusan kuliner atau setara.

Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan dasar.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

🛠️ Keahlian

<li>Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan Indonesia.</li><li>Kemampuan mengelola stok dan inventaris bahan baku.</li><li>Kemampuan mengikuti standar keamanan makanan.</li><li>Kemampuan berkomunikasi dengan baik dan dapat bekerja dalam tim.</li><li>Kemampuan manajerial dan kepemimpinan dasar.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.</li><li>Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti perkembangan tren dan inovasi dalam industri kuliner.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang