Restaurant Manager

PT Property Duta, sebuah perusahaan terkemuka di industri properti di Pekanbaru, Riau, sedang mencari seorang Restaurant Manager untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami, memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan restoran beroperasi dengan efisien dan memberikan layanan yang berkualitas. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk mencapai target keuangan dan memastikan kepuasan pelanggan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab Utama:

• Mengelola operasi harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.
• Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar industri.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.
• Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.
• Mengatur keuangan dan anggaran restoran.
• Memastikan kualitas dan kesegaran makanan dan minuman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
• Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran atau bidang terkait.
• Pengetahuan tentang manajemen operasional dan keuangan.
• Keterampilan komunikasi yang kuat dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Pengalaman dalam mengelola staf dan tim.
• Fleksibel dan dapat bekerja dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait